Білкова дієта для схуднення - меню

На сьогоднішній день стандарти краси пред'являють особливі вимоги не тільки до ідеальних пропорцій фігури, але і підтягнутості, енергійності, активності. Ці характеристики найчастіше зустрічаються і в побажаннях роботодавців.

білкові продукти для схуднення

На жаль, більшість дієт для схуднення, будучи ефективними, забирають у людини величезну кількість сил і енергії, до того ж, погіршується настрій і життєвий тонус. Можливо, тому половина з тих, хто «сидить» на дієті, зривається в перші ж три дні обмеженого раціону.

Багато жінок, що скинули за короткий термін до десяти кілограмів, скаржаться на обвислі шкірні складки і пухкі м'язи.

На щастя, існує дієта, яка дозволить не тільки скинути вагу, але і наростити м'язову масу, тобто після виходу з неї вам не загрожує втому і відсутність сил! Йдеться про білковій дієті. Особливою популярністю вона користується у спортсменів і культуристів.

Безлічі обмежень білкова дієта не накладає і навіть не виключає з раціону вуглеводів, тому харчування по ній втамовує голод швидше, ніж харчування по вуглеводної системі.

Вживання продуктів багатих протеїнами, забезпечить відчуття насичення на досить довгий термін. Бажання перекусити між прийомами їжі у вас також не виникне. До того ж, втрата зайвих кілограмів буде відбуватися швидко. Меню білкової дієти складається з ненасичених білків.

загальні рекомендації

Готуйте на сніданок вівсяні пластівці не на воді, а на молоці. Перед тренуваннями або фізичними навантаженнями, а також після них випивайте йогурт (краще з мінімальним вмістом цукру). Звичайному сиру віддавайте перевагу Моцареллу. У щоденне меню обов'язково додайте чашку молока. Повністю виключіть перекушування чіпсами, хот-догами, горішками і фаст-фудом. Вживайте більше яєць (круто, варені, в салатах). Основний продукт білкової дієти, який повинен домінувати в раціоні, - це пісне м'ясо. Дуже корисними будуть також нежирні молочні продукти.

Меню

сніданок

Перед тим як приступити до сніданку, за 10-15 хв. випивайте склянку води.

Випийте кави з нежирним молоком, або стакан чаю. Замість цукру - підсолоджувач або фруктоза, але в невеликих кількостях. Один знежирений сирок 100гр або нежирний йогурт до 80 ккал на 100 г.

З незвички, такий сніданок вам буде здаватися недостатнім - тоді з'їдайте по два сирка. Поступово які не доїдають другий, а в подальшому відмовтеся від нього зовсім.

Через пару годин ви напевно відчуєте голод, - збийте його склянкою зеленого чаю з м'ятою. Через три години після сніданку з'їсти фрукту - одне яблуко, апельсин, або кілька слив.

обід

За 15 хв до обіду - склянку теплої води. Далі за бажанням:

  • Рибний супчик 300 мл, з одним скибочкою чорного хліба, помідорний салат - 200г, чай (без цукру), 2-3 сухофрукти, або мандарин.
  • Невеликий шматок запеченої телятини 100 г, без солі і без масла + 100 г відвареного рису + салатик з огірка і салатного листя. Якщо несолоний рис занадто огидно - приправте соєвим соусом. Салат можна приправити 1 ст. л. оливкового масла і лимонним соком. Солити не можна.
  • Риба запечена або приготована на пару 150 г + рис + салат (описано вище).

Через 2 години можна випити 200 мл нежирного кефіру, з'їсти яблуко. Відчуття голоду глушимо - м'ятним зеленим чаєм.

вечеря

Знову таки - склянку теплої води. За 10-15 хвилин. Далі на вибір:

  • салатик: відварені кальмари (100 г) + порубане відварене яйце + 2 ст. л. консервованої кукурудзи, в якості заправки - лимонний сік і оливкову олію. 500 г креветок (варимо без солі) + відварений рис (як і в обід).
  • 250 г запеченого без шкіри курячого м'яса (зрозуміло без солі). На гарнір - невеликий грейпфрут.
  • 200 г запеченої з часником телятини, + 150 г броколі або 150 г цвітної капусти (обсмажити на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії, і залити одним яйцем).

До перелічених меню вечері, можна додати скибочку чорного хліба. А на десерт з'їсти кілька скибочок ананаса.

Додам, будь-яка дієта вимагає розумного підходу, підбирати її слід з урахуванням індивідуальних особливостей організму. Якщо вищеперелічений раціон для вас недостатній - збільшуйте порції, і навпаки - зменшуйте, якщо відчуваєте, що цього багато.

недоліки дієти

Однак у білкової дієти виявлено і безліч недоліків.

По-перше, можлива передозування білка в організмі може привести до підвищення рівня холестерину і закупорці кровоносних судин. Недолік цукру в крові викличе необхідність тканин використовувати запаси глюкози з м'язів і печінки, що послужить причиною апатії.

Однак білкова дієта з урахуванням розрахованого споживання жирів і вуглеводів еквівалентна збалансованому харчуванню.